pickle

અથાણું, ખોરાકની વસ્તુઓ ટકાવી રાખવા માટે ખારું પાણી, સરકો, કે મદ્ય દશા, અવસ્થા, સરકા ઇ.માં રાખેલા શાકભાજી આથવું, -માં મીઠું મસાલો ભરી રાખવો, અથાણાનો રસ